태국 솜탐 건강을 유지하는 태국의 대표적인 샐러드
태국 요리는 그저 식사 이상의 의미를 지닌다고 생각해요. 다양한 재료가 조화롭게 어우러져 새로운 맛을 창조하는 솜탐은 그 중에서도 빼놓을 수 없는 대표 음식입니다. 매콤함과 상큼함이 절묘하게 어우러져 한 입 먹을 때마다 '이게 진정한 태국의 맛이구나'라는 생각이 듭니다. 그리고 태국의 길거리를 거닐며 시장에서 솜탐을 맛보는 경험은 언제나 특별하다고 느낍니다. 솜탐의 매콤한 맛은 처음엔 약간 자극적일 수 있지만, 그 안에 숨겨진 신선한 재료의 맛이 곧 입 안에 퍼지면서 '정말 몸에 좋은 음식이구나'라는 생각이 듭니다. 솜탐의 기원과 매력솜탐은 태국 북동부 이산 지역에서 유래된 음식입니다. 태국의 더운 날씨 속에서 이 상큼한 샐러드를 먹으면 정말 몸이 시원해지는 느낌이 듭니다. 처음 이 요리를 맛봤을 때,..
지역별 보양음식
2024. 10. 10. 10:12